Внешний вид: Отличается от обыкновенной более мелкой чешуёй и тем, что голова более полно покрыта чешуей. Окраска молодой щуки, до 30-35 см, живущей в прибрежной зоне, напоминает окраску обыкновенной, а у взрослых окраска иная. На боках тела и голове яркие чёрные и бурые пятна, такие же пятна имеются и на анальном, хвостовом и спинном плавниках. По своей окраске амурская щука немного напоминает тайменя.
Амурская щука достигает меньших размеров, нежели обыкновенная. Достигает длины 110 см, массы 16 кг и возраста 14 лет.